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Prodotti in vetrina
Salumi genuini senza conservanti (clicca qui)
Olio Evo Biologico (Clicca qui)
Olio Extra Vergine d’Oliva
Latta da 5 lt di olio extra vergine di oliva biologico di categoria superiore ottenuto da olive raccolte a mano mediante molitura a freddo.
100% italiano, il nostro olio EVO biologico è prodotto con olive coltivate nelle colline calabro-lucane e si caratterizza per un gusto fruttato e leggermente piccante.
Per saperne di più:
Formaggi genuini lucani (clicca qui)
I formaggi genuini lucani che trovi in questo negozio sono prodotti a partire del latte di mucche allevate allo stato semi-brado e pascolano in luoghi ricchi di arbusti e piantine di sottobosco, dalla macchia mediterranea fino alle steppe appenniniche. La presenza di piante aromatiche nella zona dove si è nutrito l'animale caratterizza con note aromatiche e profumi i formaggi prodotti.
Vini da agricoltura biologica (clicca qui)
I nostri vini sono prodotti da uve coltivate in una zona collinare a circa 350 metri di altezza dal livello del mare ai piedi del massiccio del Pollino. Qui scorrono le acque del Sinni e del Sarmento, poco più in là è adagiato il Lago di Monte Cotugno. L’area risente dell’influsso del mar Jonio e del mar Tirreno, che determinano il particolare microclimache la caratterizza. La zona DOC si estende nell'agro di San Giorgio Lucano, mentre le zone IGT sono situate nell'agro di Noepoli e di Senise.Un'altra zona di produzione è sempre nella collina materana nel comune di Stiglian
o.
Foglie di Aloe Arborescens +foglie di ulivo(clicca qui)
Due prodotti naturale dalle molteplice proprietà di prevenzione per il benessere del nostro organismo.
Video molto interessante clicca sul link sotto:
Sottolio Genuini (clicca qui)
Sottoli genuini senza conservanti né correttori, prodotti rigorosamente a mano e secondo tecniche di trasformazione tradizionali. Gli ortaggi utilizzati sono coltivati con passione da produttori locali. L'olio utilizzato per la conservazione è olio extra vergine di oliva. La qualità della materia prima e la semplicità delle tecniche di produzione consentono di conservare un prodotto come Natura lo ha creato.
N.B. Utilizzate l'olio extravergine di oliva usato nelle nostre conserve: è ottimo come condimento in cucina o sulle bruschette!
Per ottenere qualità bisogna partire dalla qualità. Questa è la sola regola che guida l'azienda fondata nel 2000 da Giovanni e Maria con l'aiuto dei loro genitori.
Passata e pomodori pelati senza conservanti (clicca qui)
Utilizziamo pomodori coltivati nei terreni siti in località Gaudiano (Lavello) e pomodorini coltivati nella località di Manduria. Sia i pomodori sia i pomodorini vengono raccolti rigorosamente a mano per evitare maltrattamenti dovuti alla raccolta meccanica. In seguito, sono trasformati in tempi brevissimi dalla raccolta e conservati a “bagnomaria” in modo da preservarne il gusto e le proprietà organolettiche. Senza conservanti né correttori.
Per saperne di più:
Arance e Limoni non trattati
Dal cuore della fascia Jonica Lucana i frutti del sole, agrumi e limoni non trattati, direttamente a casa tua con un clic.
