Alleviamo porci(suini) in aperta campagna e li nutriamo in modo naturale senza forzature, rispettando l'ambiente e il loro benessere,per ottenere come risultato una carne geuine adatta per la trasformazione in salumi naturali (senza l'uso dei nitriti e nitrati) senza utilizzare latte in polvere o additivi chimici.
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